Nije tajna da britanski kralj Charles III. ima neke uistinu posebne prehrambene navike, koje dosta odudaraju od nekakvog standarda, odnosno prosjeka. Ovaj 75-godišnji vladar, primjerice, nikada ne jede ručak, jer popodnevni obrok smatra luksuzom koji ometa njegov dnevni raspored.
The Coronation Food Project
Charlesova hrana za ptice
No zato se dobro najede za doručak, u kojem prevladavaju zdrave namirnice popu raznih orašastih plodova i sjemenki. "Kralj za doručak preferira hranu za ptice", našalila se novinarka Tina Brown u svojoj knjizi "The Palace Papers".
Kralj Charles III. poznati je zagovornik zaštite okoliša, a ta načela primjenjuje i u svojoj prehrani te nastoji i na ovom polju smanjiti utjecaj na okoliš, odnosno što više smanjiti bacanje hrane. Tako je prošle godine pokrenuo projekt The Coronation Food Project, plemenitu inicijativu kojom nastoji redistribuirati višak hrane onima kojima je to potrebno. Odnosno, time i smanjiti otpad od hrane.
Samo u Ujedinjenom kraljevstvu godišnje se baci oko 12 milijuna tona hrane, i kralj je toga itekako svjestan, baš kao i činjenice da se tri četvrtine te količine baca bespotrebno. Primjerice, u svom kućanstvu, kralj Charles III. i njegova supruga, kraljica Camilla, jedu isti kolač sve dok se ne pojede, ne zahtijevaju svaki dan neki nov i drugačiji.
Kralj Charles III. jako pazi što jede i kako to utječe na okoliš
Charles i Camilla
Ne baca se ni komadić kolača
Inače, kraljev omiljeni kolač je – voćni kolač koji može trajati nekoliko tjedana bez da se pokvari, zahvaljujući dobrom omjeru sušenog voća i brašna zbog kojeg je ovaj kolač vrlo otporan na plijesan.
"Tražili su od mene i mog tima da slavljenička torta reflektira Charlesovu ljubav prema selu i prirodi te svemu što čini da zaštiti svoj okoliš. Na kraju samo napravili njegov omiljeni voćni kolač u obliku torte", otkriva slastičarka i pekarica Fiona Carris koja je prije 5 godina pekla slavljeničku tortu za tada 70-godišnjeg princa, sada 75-godišnjeg kralja Charlesa.
Charles i Camilla
Charles i Camilla
