Tako je vinski festival, koji se već više od pola stoljeća uspješno održava u talijanskom gradu Veroni, postao najveće svjetsko okupljanje zaljubljenika u vinsku kapljicu. Uz sajmove vina u Bordeauxu i Dusseldorfu to je definitivno najznačajniji vinski događaj na starome kontinentu.
Dvanaest velikih hala i još 6 manjih, mjesta su na kojima se od nedjelje 09.04 pa do srijede 12.04. održavala ta velika smotra vina, hrane kao i svih popratnih sadržaja koji prate eno - gastro scenu u Italiji, ali i u cijelome svijetu.
Tako su sve talijanske vinske regije nastupile svaka u svom paviljonu da bi se po uređenju izložbenih prostora dokazivale u raskoši i posebnim vinskim prezentacijama. Posebno su prednjačile tri najveće regije: Toscana, Lombardi,a i Piemont.
Ni manji proizvođači nisu ništa zaostajali pa su se jednako moćno predstavili mnogobrojnoj publici. Šetnja bespućima paviljona kroz mnogobrojne izlagačke prostore, radionice (250 službeno organiziranih u 4 dana sajma) predstavila nam je ogroman rast vinske scene u zadnjih nekoliko godina. Naravno i Italija se tako popela na prvo mjesto po prodaji, i proizvodnji vina.
Posebno je interesantno otvaranje kineskog tržišta te podatak da će se do 2020.godine s Kinom ostvariti prodaja od preko 2 milijuna boca vina uz promet od preko 68 mil. eura.
Paralelno s vinskim prezentacijama, održani su i popratni sajmovi te smo tako mogli prošetati paviljonima Vinitaly/Enolitech, gdje je bila izložena oprema za vinogradarstvo/vinarstvo i maslinarstvo/uljarstvo i Sol & Agrifood s izlagačima ostalih namirnica poput tjestenina, narezaka, maslinovih ulja, piva, kave, čajeva i voda, kao i demonstracijskim kuhanjem renomiranih chefova iz raznih regija Italije.
Od hrvatskih predstavnika naletjeli smo na simpatičan mladi par iz Istre, koji su predstavljali dvorac Belaj pokraj Pazina i dva vina iz njihovih vinskih podruma - malvaziju i chardonnay. No, oni ipak nisu Hrvati već Rusi koji su pokrenuli vinski business u lijepoj našoj.
Nakon cjelodnevnog ringišpila veronskog Vinitalya, potrošenu ulaznicu, i još ponešto za hranu, umorni i zadovoljni napustili smo sajam sa spoznajom kako smo bili dio jednog od najvećih događanja u vinskom svijetu.
A na sljedeći, 52. Vinitaly, od 15. - 19. travnja 2018., dolazimo pod obavezno!
