PREFINO! Top 5 sezonskih slastica s kruškama

Kruške su jedan od nezaobilaznih sastojaka na jesenskom meniju. Volimo ih jesti i same, no sočne i mirisne kruške odličan su dodatak brojnim slasticama.

Recepti koje predlažemo u nastavku su provjereni klasici koji uvijek iznova oduševljavaju svojim okusom i teksturom. Idealni su za uživanje u toplini doma uz šalicu kave ili čaja. Svakako ih isprobaj i javi nam dojmove!  
Caprese torta s kruškama foto: Darko Debić

Caprese torta s kruškama 

Za pripremu caprese torte s kruškama ne moraš čekati neku posebnu priliku (ni uzeti slobodan dan). Trebat će ti čokolada, orašasti plodovi i sezonske kruške. Kombinacija kruški, orašastih plodova i čokolade je apsolutno savršena.

Svi ovi okusi čekaju te u jednoj kriški jednostavne, bezglutenske torte - caprese! 

Ne gasi ekran dok kuham

Caprese torta s kuškama

Stavi recept u svoju kuharicu

20 MIN

pripreme

40 MIN

kuhanja

8

porcija

SREDNJE

Sastojci

• Čokolada za kuhanje 150 g
• Maslac 90 g
• Šećer 50 g
• Vanilin šećer 1 kom
• Mljeveni bademi 90 g
• Jaje 3 kom
• Kruška 2 kom
• Džem od marelice 1 žlica

Postupak

1. Kalup obložiti papirom za pečenje. Pećnicu ugrijati na 180°C.

   ---

2. Na pari otopiti čokoladu (ili u mikrovalnoj), maknuti s vatre i dodati maslac. Miješati dok se sve ne spoji u glatku masu. Dodati šećer i bademe/lješnjake, promiješati. Kada se ohladi umutiti pjenjačom tri žumanjka.

   ---

3. Kruške oprati i svaku narezati na 6-8 kriški.

   ---

4. Izmiksati bjelanjke u čvrsti snijeg i lagano umiješati u smjesu s čokoladom.

   ---

5. Rasporediti masu u pripremljeni kalup i posložiti kruške. Peći 40 minuta, odnosno dok čačkalica ubodena u sredinu kolača ne bude suha. Prije rezanja ohladiti!

   ---

Stavi recept u svoju kuharicu

Možda vas zanima... Sezonski slatki gušti: Caprese torta s kruškama Recepti

Poširane kruške foto: Luna Džidić-Uzelac

Poširane kruške

Poširane kruške odličan su voćni desert koji se može pripremiti u mnoštvu različitih kombinacija. Primjerice, klasični francuski desert od poširanih krušaka sa sladoledom od vanilije, preliven toplim čokoladnim umakom i nekoliko prženih badema, prava je rapsodija okusa. Recept te čeka u nastavku. 

Možda vas zanima... Znaš li napraviti poširane kruške? Recepti

Čokoladni kolač s kruškama foto: Shutterstock

Sočan čokoladni kolač s kruškama

Kada se zaželiš slatkog, a jednostavno ti se ne da provoditi puno vremena u kuhinji, onda je ova poslastica stvorena za tebe. Kruške i čokolada u kombinaciji s cimetom i đumbirom zaslužne su za najmirisniji i najsočniji jesenski kolač.

Možeš ga napraviti u obliku torte ili ispeći u kalupu za kruh.

Možda vas zanima... Imamo recept za najsočniji čokoladni kolač s kruškama Recepti

Crumble s kruškama foto: Getty Images

Crumble s kruškama

Mrvičasti kolač, popularno zvan crumble, je u osnovi brza i jednostavna verzija pite. Crumble možeš pripremati s različitim voćem, a danas smo se odlučili za kruške i pravu jesensku kombinaciju okusa.

Mrvičasti posip začinjen je toplim aromama cimeta, klinčića i đumbira koji se odlično slažu s kruškama. 

Možda vas zanima... SLATKA JESEN Napravi crumble s kruškama! Recepti

Kolač s kruškama foto: Irena Gavran

Jednostavan kolač s kruškama

U smočnici imaš nekoliko krušaka? Iskoristi ih za pripremu mirisnog jednostavnog kolača! Priprema je jednostavna i neće ti oduzeti mnogo vremena. Ovaj kolač idealan je za popodnevno uživanje uz šalicu kave ili čaja. Svakako isprobaj!

Možda vas zanima... Jednostavan i ukusan desert s kruškama Kolumne