Recepti 03. listopada 2014.

Aromatično varivo od graha

gastro postao gastro.24sata.hr
Idealno varivo za hladne zimske dane

Vrijeme pripreme: do 120 min

Broj porcija: 6

Težina pripreme: Srednje

Kalorija po osobi: 497

Potrebno vam je

  • 800 g grah,crveni
  • 2 kom luk ,crveni
  • 2 mala žlica čili u prahu
  • 1 kom čili papričica
  • 1 mala žlica kim
  • 100 g sušena rajčica
  • 400 g pelati
  • 0.50 kom štapić cimeta
  • pileći temeljac
  • kruh pšenični, bijeli
  • ulje maslinovo
  • češnjak

Priprema

  1. Što sitnije nasjeckajte luk i češnjak te ih pržite na maslinovu ulju dok ne omekšaju. Dodajte čili u prahu i kim.
  2. Izmiksajte sušene rajčice. Dodajte pelate, štapić cimeta i sušene rajčice. Kad zavrije, smanjite vatru, dodajte grah iz limenke, curry te zalijte pilećim temeljcem. Pustite neka se sve lagano krčka oko sat vremena.
  3. Narežite kruh na kriške. U šalici pomiješajte maslinovo ulje sa solju i origanom. Premažite svaku krišku kruha i kratko zapecite u pećnici. Poslužite s grahom.

Izvor Skuhatćute

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.