Meghan Markle ponosna je na svoj recept za bolonjez od tikvica, takozvani Zucchini Bolognese. Što kažeš, hoćeš li ga pripremiti u svojoj kuhinji?
Meghan Markle, pardon vojvotkinja od Sussexa, nedavno je na streaming servisu Netflix imala premijeru prve sezone svog novog lifestyle showa "With Love, Meghan". Nekima se emisija, u kojoj bivša glumica, supruga princa Harryja, dijeli recepte, vrtlarske savjete i savjete za uređenje doma jako svidjela, dok neki imaju puno argumenata zašto emisiju ne bi trebalo gledati.
Već su se na TikToku pojavile i urnebesne parodije emisije "With Love, Meghan", ali gospođa Sussex ne obazire se na zle jezike i već ponosno najavljuje novu, drugu sezonu serijala.
Do nove sezone prenosimo jedan Meghanin recept, za bolonjez od tikvica, koji nam se čini uistinu slastan, iako nikako ne možemo shvatiti zašto, pobogu, dinsta tikvice (pre)duga 4 sata... Ali da je fino - fino je!
Ovako izgledaju Meghanine tikvice nakomn 4 sata dinstanja
foto: Taste of Home/Pinterest
Meghan Markle
foto: JLPPA /Bestimage/PIXSELL
Ne gasi ekran dok kuham
Bolonjez od tikvica - recept by Meghan Markle
10 MIN
pripreme
240 MIN
kuhanja
4
porcija
SREDNJE
Sastojci
Maslinovo ulje
1
žlica
Luk
1
kom
Tikvice
5
kom
Pileća kocka
1
kom
Voda
125
ml
Sol
Svježe mljeveni crni papar
Rigatoni
340
g
Parmezan
1
šalica
Sok od limuna
0,50
kom
Chilli pahuljice
1
prstohvat
Listići svježeg bosiljka
Postupak
U velikoj tavi na srednjoj vatri zagrij ulje, ddoak luk i prži ga dok en omekša, oko 7 minuta. Umiješaj narezane tikvice i pileću kocku rastopljenu u vodi. Posoli i popapri.
Smanji vatru na slabu i poklopi. Kuhaj dalje, uz često miješanje, dok se tikvice ne počnu raspadati, oko 4 sata.
Pred kraj kuhaja tikvica, skuhaj tjesteninu prem auputama na pakiranju. ocijedi i dodaj u tikvice.
Dodaj svježe narbani parmezan, sok od limuna i chili pahuljice. Dobro sve izmiješaj.
Posluži posuto s još malo parmezana i ukrašeno listićima svježeg bosiljka.
Nutritivne vrijednosti
ENERGIJA
553 kcal
27 %
MASTI
15,00 g
20 %
KOLESTEROL
0,25 g
0 %
UH
71,00 g
25 %
PROTEINI
28,00 g
56 %
Nikad ranije otvaramo sezonu tikvica ovim slanim i slatkim receptima!