Divna zelena brokula može i nije svima omiljeno povrće, no svi smo svjesni koliko je zdrava. A kad se potrudimo kušati je (naravno, fino pripremljenu, ne raskuhanu!) shvatimo i koliko je brokula ukusna!
I zato ti donosimo naš izbor najboljih 5 recepata za odlična, maštovita jela u kojima je brokula glavna zvijezda. Ovi recepti odlična su inspiracija za dane kad nemaš ideju što kuhati, ili kad jednostavno želiš u prehranu uvrstiti više povrća.
Ako ti dosad brokula možda i nije bila omiljena namirnica, pokušaj ju pripremiti prema jednom od ovih recepata. Sigurno smo da ćeš promijeniti mišljenje.
Zapečena tjestenina s brokulom i sirom
Zapečena tjestenina s brokulom i sirom
Priprema ovog jela oduzet će ti samo 45 minuta, uključujući i pečenje, a dobit ćeš odličan zdravi ručak za cijelu obitelj! Uz to, zapečenoj tjestenini s brokulom razveselit će se čak i oni kojima brokula nije favorit među namirnicama i garantiramo da će tražiti repete.
Ni slučajno nemoj štedjeti na cheddaru i parmezanu, a po želji dodaj i ostatke piletine od prošlog ručka, narezanu šunku ili tunu!
Fritata po receptu Andree Cukrov
Fritata s brokulom
Sajajan recept za fritatu s brokulom donosi nam Andrea Cukrov, autorica bloga Cukar. Fritata je slična omletu, ali ipak zahtjeva manje vještine, a priprema se u pećnici.
Krem juha od brokule i sira
Krem juha od brokule i sira
Što kažeš na juhu od brokule s puno, puno cheddara? Sjeckanje i kuhanje će ti oduzeti manje od sat vremena, a sastojci su dovoljni za 4 porcije. Obavezno tostiraj i nekoliko šnita kruha, premaži ga češnjakom i posluži uz juhu.
Slasni odrezak od brokule
Odrezak od brokule
Odrezak od brokule jedan je od novih načina da jedemo više povrća. Jednostavno se priprema, a zanimljiv je i pun okusa. naravno, i brzo je gotov!
Brokula s češnjakom
Pečena brokula s češnjakom
Brokula s češnjakom odličan je prilog u koji ćeš morati uložiti pune tri minute vremena! Dakle, ovo se jelo praktički priprema samo, a dobro pristaje uz različite vrste mesnih i ribljih jela. Posluži ju ravno iz pećnice, a po želji prelij s malo limunovog soka.
I to je - to, dobar tek!
