Recepti 07. prosinca 2016.

Brzinsko krumpir varivo za svaki dan

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Jednostavno, fino, a uključuje i omiljeni krumpir. Ovo varivo stvoreno je da ga vole i stari i mladi!

Za one dane koji jednostavno nisu stvoreni za dugo stajanje pokraj štednjaka, ovo jednostavno varivo od krumpira bit će upravo idealan odabir. Brzinski nasjeckajte povrće, kratko ga pirjajte i pustite da se kuha dok obavljate druge poslove. Dodate li jelu slaninu, ona će podići čitavu kombinaciju i dati joj još više okusa.

Potrebno vam je:

  • 3 krumpira
  • 1 mrkva
  • 1 luk
  • 2 režnja češnjaka
  • 3 žlice pelata
  • 100 g slanine
  • Crvena slatka paprika
  • Sol, papar

Priprema:

  1. Luk, slaninu i češnjak nasjeckajte na sitno, a krumpir i mrkvu na manje komadiće.
  2. Na ulju najprije pirjajte luk, dodajte mu slaninu i pustite da se lagano zapeče.
  3. Na kraju dodajte češnjak, pirjajte još minutu pa na sve to ubacite mrkvu i krumpir.
  4. Kratko propirjajte, dodajte pelate, crvenu papriku, sol i papar.
  5. Dodajte vode i kuhajte dok povrće ne omekša.

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.