Kad ti treba osvježavajuć napitak ili međuobrok, najbolje rješenje je ovaj fini smoothie s dinjom – sadrži samo 5 sastojaka, gust je i kremast, te je baš dobar gutljaj tijekom ljetnih vrućina.
Ma kad god se reže slasna i sočna dinja, uvijek treba jedan dio ostaviti za ovaj divan smoothie. Vjeruj nam, neće ti biti žao… Jer onaj tko još nikad nije ubacio dinju u svoj smoothie ne zna što propušta.
Prvo zamrzni dinju
Za početak, dinju je za ovaj smoothie potrebno oguliti, očistiti od koštica i narezati na kockice veličine cca 1,5 cm. Potom ih je potrebno zamrznuti preko noći.
No ako nemaš strpljenja čekati drugi dan, recept će funkcionirati i bez zamrzavanja dinje, jedino što onda u smoothie moraš dodati i više leda – 1 i ½ šalicu. No tada okus neće biti tako intenzivan, iako će napitak biti očaravajuć i osvježavajuć 😉
Dinja
Pazi na redoslijed i posebne dodatke!
U posudu od blendera sastojke treba dodavati pravilnim redoslijedom – prvo led, potom dinju, pa bananu, pa grčki jogurt i na kraju sok od ananasa. Ako ćeš poštivati ovaj redoslijed, dobit ćeš smoothie savršene teksture i okusa.
U ovaj smoothie može se dodati i svježe začinsko bilje poput metvice ili bosiljka, umjesto soka od ananasa odlično će odgovarati dobro ohlađeni nezaslađeni zeleni čaj, a ako svom smoothieju želiš dodati malo slatkoće, slobodno dodaj žličicu-dvije meda, sirupa od agave ili pak javorova sirupa.
Umjesto soka od ananasa može se koristiti i sok od nekog drugog tropskog voća poput guave, marakuje, manga ili pak naranče, a odlična zamjena za grčki jogurt bit će vrhnje od kokosa.
Dinja
I
Isprobaj i ove odlične recepte s dinjom!
