gastro postao
Brzinska tjestenina sa dodatkom nježnog boba
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 563
Potrebno vam je
- 400 g bob (mladi sirovi)
- 300 g špageti
- 1 kom luk ,crveni
- 100 g slanina suha, masna
- sol
- svježe mljeveni papar
- 1 kom jaje kokošje
- 180 g vrhnje za kuhanje
Priprema
- Na ulju propirjajte luk dok ne postane staklast, a zatim dodajte špek i još malo pržite. Dodajte prethodno skuhani bob te začinite prema želji.
- U zdjelici izmutite jaje i vrhnje. skuhajte špagete u slanoj vodi te procijedite. Prelijte jaje i vrhnje preko propirjanog luka, špeka i boba te kratko prokuhajte.
- Kad je gotovo, sve pomiješajte s tjesteninom i poslužite toplo.
Izvor Skuhatćute