Recepti 29. siječnja 2023.

Čokoladne palačinke za dobar početak dana

foto: Shutterstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Započni dan ukusnim (i fotogeničnim) doručkom...

Korelacija između ukusnog doručka i uspješnog dana zasigurno postoji. Stoga, osiguraj slijed pozitivnih događa ovim čoko palačinkicama.

Možeš ih posuti šećerom u prahu ili preliti rastopljenom čokoladom. Naravno, naodmet nisu ni žlica tučenog vrhnja, svježe ili dehidrirano voće, orašasti plodovi, med i karamel. 

 

Možda vas zanima... FIne palačinke od samo dva sastojka iz svakog hladnjaka Recepti

 

Smjesa je dovoljna za otprilike 15 malih palačinki, odnosno za tri serviranja. 

Sastojci:

  • 170 g brašna
  • 30 g kakaa
  • 6 žlica šećera
  • 1 žličica praška za pecivo
  • ½ žličice sode
  • ½ žličice soli
  • 2 velika jaja
  • 3 žlice maslaca
  • 180 ml mlijeka

 

Možda vas zanima... Pahuljaste palačinkice od jogurta za dobar početak dana Recepti

 

Priprema:

  1. Pomiješaj brašno, kakao, prašak za pecivo, sodu i sol.
  2. U drugoj posudi izmiksaj jaja sa šećerom pa ulij rastopljeni maslac i mlijeko.
  3. Umiješaj suhe sastojke i sjedini drvenom žlicom. Nemoj premiješati tijesto.
  4. Tavu zagrij i premaži tankim slojem ulja. Za jednu palačinku će ti biti dovoljne dvije žlice tijesta. 
  5. Peci palačinke kratko, manje od minute, dok se ne pojave mjehurići s gornje strane. Potom ih pažljivo preokreni i peci još 30-ak sekundi.

Posluži odmah!

via GIPHY

Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • amando 12:37 29. Siječanj 2023.

    Odlicne