Recepti 03. listopada 2014.

Čokoladna fantazija

gastro postao gastro.24sata.hr
Kolač koji ljubitelji čokolade obavezno moraju probati

Vrijeme pripreme: do 90 min

Težina pripreme: Srednje

Kolač

  • 1 šalica pšenično brašno, bijelo
  • 2 žlica ulje, biljno
  • 1.25 mala žlica prašak za pecivo
  • 0.50 mala žlica soda bikarbona
  • 1 mala žlica ekstrakt vanilije
  • 0.50 mala žlica sol
  • 90 ml voda

Potrebno vam je

  • 3 žlica čokoladni namaz "nutela"
  • 3 žlica mlijeko kravlje, punomasno
  • 3 žlica kakao u prahu, nezašećereni
  • 8 žlica šećer, u prahu
  • 1 žlica maslac, slani
  • 1 šalica kokosovo brašno

Priprema

  1. Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sodu pa dodajte maslac, mlijeko, ulje, vaniliju, vodu i sol.
  2. Smjesu stavite u lim i pecite deset minuta na 200°c. Smanjite na 150°c i pecite još deset minuta. Ohladite i narežite na kockice koje prerežite po pola.
  3. Napravite glazuru. Pomiješajte sve sastojke pa premažite između dva sloja biskvita. U glazuru dodajte malo vode pa u smjesu uvaljajte svaki kolačić te ih pospite kokosom.

Izvor Skuhatćute

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.