gastro postao
Kolač koji ljubitelji čokolade obavezno moraju probati
Vrijeme pripreme: do 90 min
Težina pripreme: Srednje
Kolač
- 1 šalica pšenično brašno, bijelo
- 2 žlica ulje, biljno
- 1.25 mala žlica prašak za pecivo
- 0.50 mala žlica soda bikarbona
- 1 mala žlica ekstrakt vanilije
- 0.50 mala žlica sol
- 90 ml voda
Potrebno vam je
- 3 žlica čokoladni namaz "nutela"
- 3 žlica mlijeko kravlje, punomasno
- 3 žlica kakao u prahu, nezašećereni
- 8 žlica šećer, u prahu
- 1 žlica maslac, slani
- 1 šalica kokosovo brašno
Priprema
- Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sodu pa dodajte maslac, mlijeko, ulje, vaniliju, vodu i sol.
- Smjesu stavite u lim i pecite deset minuta na 200°c. Smanjite na 150°c i pecite još deset minuta. Ohladite i narežite na kockice koje prerežite po pola.
- Napravite glazuru. Pomiješajte sve sastojke pa premažite između dva sloja biskvita. U glazuru dodajte malo vode pa u smjesu uvaljajte svaki kolačić te ih pospite kokosom.
Izvor Skuhatćute