gastro postao
Dinja je izvrsna uz pršut ili jednostavno narezana na kockice i posuta šećerom, no krajnje je vrijeme da je isprobaš i u nekoj drugoj kombinaciji
Donosimo recept za izvrstan smrznuti jogurt koji će te rashladiti, ali i podsjetiti na to da dinju možeš ukomponirati u jelovnik na mnoštvo različitih načina.
Dinja - odlična je jednostavno narezana, ali i u raznim slatkim i slanim kombinacijama
Smrznuti jogurt s dinjom
Sastojci:
- 300 g očišćene i narezane dinje
- 40 g meda
- 250 ml grčkog jogurta
Postupak:
- Izblendaj dinju, a potom postepeno ulijevaj med i jogurt sve dok ne dobiješ glatku smjesu. Isprobaj i po potrebi dodatno zasladi.
- Prelij u plastičnu posudu i stavi u zamrzivač na sat vremena.
- Izvadi iz zamrzivača i dobro promiješaj pa vrati na hlađenje. Postupak ponovi 2-3 puta kako bi zamrznuti jogurt dobio kremastu teksturu nalik sladoledu. (Ako ga imaš kod kuće, možeš koristiti aparat za sladoled)
Ovu niskokaloričnu poslasticu možeš poslužiti i u obliku popsa. U tom slučaju samo izlij izblendanu smjesu u kalupe za sladoled i stavi u zamrzivač na najmanje 4 sata.
Uživaj u divnom, nenametljivom okusu dinje uz još naših recepata...
