Od kraljice jeseni - bundeve pripremamo prefini džem koji ćemo koristiti u kolačima, palačinkama, ali i uz kruh i putar za nezaboravan doručak
Ovaj džem od bundeve jednostavno se priprema, a ne zahtijeva dugo nakuhavanje. Ne možeš ga dugo čuvati pa preporučujemo da ga spremate u male teglice i drži ga u hladnjaku.
Ukoliko želiš, u džem možeš dodati pektin te ga duže čuvati na hladnom i suhom u steriliziranim staklenkama. Od začina dodaj cimet i đumbir - bundeva se s njima odlično sljubljuje. Butternut tikva najbolji je izbor za ovakvu vrstu džema.
Džem od bundeve
Po želji, za pripremu džema od bundeve možeš koristiti i pektin koji će omogućiti da se džem brže stisne. Dakle, skratit ćeš vrijeme kuhanja. Ti biraš - prirodno ili brzo gotovo...
Isprobaj i ove slane i slatke recepte od bundeve:
