gastro postao
Recept za pripremu ukusnog domaćeg džema
Vrijeme pripreme: do 120 min
Broj porcija: 10
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 396
Potrebno vam je
- 2000 g šljiva
- 800 g šećer, kristal
- 1 prstohvat klinčići
- 1 kom štapić cimeta
Priprema
- Iz šljiva (plavih) izvaditi koštice, posuti ih šećerom i dobro izmiješati. Pustiti smjesu da odstoji jedan sat.
- Nakon toga, stavite smjesu da se kuha i stalno miješajte, dodajte klinčić i štapiće cimeta koje treba izvaditi kada je džem kuhan.
- Kuhajte dok ne dobijete jednoličnu masu (približno 1-2 sata) i ulijte u sterilizirane staklenke koje treba dobro zatvoriti.