gastro postao
Mljevena puretina, sir cheddar, malo šalše, malo badema i eto nadjeva za empanade
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 5
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 3
Potrebno vam je
- 0.25 šalica grožđice
- 1 žlica jabučni ocat
- 450 g puretina,mljevena
- 1 kom luk ,crveni
- 2 režanj češnjak
- 200 g domaća šalša
- 0.25 šalica badem, oljušteni suhi
- 2 žlica šećer, kristal
- 0.50 žlica mljeveni cimet
- sol
- 0.50 šalica cheddar
- 1 kom jaje kokošje
Priprema
- Namačite grožđice 15-20 minuta u octu. Propržite puretinu, luk i češnjak. Dodajte pola šalice šalše, bademe, grožđice, šećer, cimet i sol. Zakuhajte i kuhajte tri-četiri minute.
- Nadjenite tijesto, pospite sirom, preklopite pa premažite žumanjkom. Pecite 20-25 minuta na 190°c.
Izvor Skuhatćute