Recepti 03. listopada 2014.

Empanade s puretinom

gastro postao gastro.24sata.hr
Mljevena puretina, sir cheddar, malo šalše, malo badema i eto nadjeva za empanade

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 5

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 3

Potrebno vam je

  • 0.25 šalica grožđice
  • 1 žlica jabučni ocat
  • 450 g puretina,mljevena
  • 1 kom luk ,crveni
  • 2 režanj češnjak
  • 200 g domaća šalša
  • 0.25 šalica badem, oljušteni suhi
  • 2 žlica šećer, kristal
  • 0.50 žlica mljeveni cimet
  • sol
  • 0.50 šalica cheddar
  • 1 kom jaje kokošje

Priprema

  1. Namačite grožđice 15-20 minuta u octu. Propržite puretinu, luk i češnjak. Dodajte pola šalice šalše, bademe, grožđice, šećer, cimet i sol. Zakuhajte i kuhajte tri-četiri minute.
  2. Nadjenite tijesto, pospite sirom, preklopite pa premažite žumanjkom. Pecite 20-25 minuta na 190°c.

Izvor Skuhatćute

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.