Recepti 24426 prikaza 12. srpnja 2019.

Croque monsieur: Je li ovo najbolji sendvič na svijetu?

Stockfood

Powered by:

Pronašli smo savršenstvo! Zove se Croque monsieur, dolazi iz Francuske i obožavamo ga!

Iza maštovitog naziva krije se sendvič kakav zasigurno još niste probali. Slojevi otopljenog sira i šunke između hrskavog tostiranog kruha, a na kraju sve skupa preliveno finim bešamel umakom. Bolje ne može!

Neodoljiv klasik oduševit će vas okusima, teksturama i izgledom. Odlučite li se pripremiti ovaj sendvič, budite spremni na savršenstvo kojem je zbilja teško odoljeti.

 

Možda vas zanima... Divan mediteranski sendvič s pestom od sušenih rajčica Recepti
 

 

Potrebno vam je:

  • 1 žlica maslaca
  • 1 žlica brašna
  •  350 ml mlijeka
  • 4 kriške kruha
  • 100 g sira
  • 100 g šunke
  • 2 žličice senfa
  • Prstohvat muškatnog oraščića
  • Prstohvat papra

 

Sendvič s  patlidžanima Možda vas zanima... Sendvič s patlidžanima koji će vas raspametiti Špajza

 

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
  2. Na srednjoj vatri otopite maslac i pustite da se pojave mjehurići.
  3. Dodajte brašno i brzo miješajte kako bi se povezali.
  4. Nakon dvije minute dodajte toplo mlijeko i dobro promiješajte kako ne bi ostale grudice.
  5. Kuhajte nekoliko minuta dok ne postane gusto pa začinite muškatnim oraščićem i paprom.
  6. Kruh stavite u pećnicu i pecite otprilike pet minuta.
  7. Izvadite ga iz pećnice i dvije kriške premažite senfom, dodajte šunku i sir.
  8. Preklopite drugom kriškom kruha i ponovite postupak.
  9. Na kraju sendviče zalijte bešamel umakom koji ste prije toga pripremili i pecite još pet minuta.

Dobar tek! 

 

 | Author: Stockfood Stockfood

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.