Recepti 31. svibnja 2016.

Recept za savršen gulaš s junetinom i povrćem

Gulaš s junetinom i povrćem
Shutterstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Jelo na žlicu kojemu je teško odoljeti

Vrijeme pripreme: do 180 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Srednje

Kalorija po osobi: 898

Potrebno vam je

  • 1000 g junetina 
  • sol
  • svježe mljeveni papar
  • 2 kom luk ,crveni
  • 2 žlica mast svinjska, nesoljena
  • 2 žlica slatka paprika
  • 250 ml voda
  • 2 list lovorov list
  • 4 kom krumpir, zreli

Priprema

  1. Nasjeckajte luk i pržite ga na masti dok ne porumeni. Dodajte na kocke narezano meso začinjeno slatkom paprikom i s malo soli. Neka se lagano pirja u vlastitu soku oko sat vremena.
  2. Dodajte krumpir i vodu te lovorov list, pokrijte pa neka se kuha dok meso i krumpir ne omekšaju.

Jelo na žlicu kojemu je teško odoljeti

Izvor Skuhatćute

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.