gastro postao
Jelo na žlicu kojemu je teško odoljeti
Vrijeme pripreme: do 180 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Srednje
Kalorija po osobi: 898
Potrebno vam je
- 1000 g junetina
- sol
- svježe mljeveni papar
- 2 kom luk ,crveni
- 2 žlica mast svinjska, nesoljena
- 2 žlica slatka paprika
- 250 ml voda
- 2 list lovorov list
- 4 kom krumpir, zreli
Priprema
- Nasjeckajte luk i pržite ga na masti dok ne porumeni. Dodajte na kocke narezano meso začinjeno slatkom paprikom i s malo soli. Neka se lagano pirja u vlastitu soku oko sat vremena.
- Dodajte krumpir i vodu te lovorov list, pokrijte pa neka se kuha dok meso i krumpir ne omekšaju.
Jelo na žlicu kojemu je teško odoljeti
Izvor Skuhatćute