gastro postao
Isprobajte "morsku" varijantu popularnih hamburgera
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 8
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 380
Potrebno vam je
- 1 žlica ulje maslinovo
- 1 režanj češnjak
- 1 žlica celer, list
- 1 žlica vrhnje za kuhanje
- 0.50 mala žlica crvena paprika
- 1 žlica senf
- 3 kom mladi luk
- 0.50 kom peršin, korijen
- 1 kom jaje kokošje
- 340 g tuna, konz. u ulju
- 0.33 šalica krušne mrvice
- 2 žlica pšenično brašno, bijelo
- 8 kom pecivo, bijelo
- 1 kom kupus glavati, crveni
- sol
- svježe mljeveni papar
Priprema
- Na maslinovu ulju ispirjajte češnjak, celer, papriku pa maknite s vatre.
- Razmutite jaje, vrhnje, senf, luk, peršin, smjesu od češnjaka te sol i papar. Dodajte tunjevinu i mrvice.
- Oblikujte i ispecite pogačice. Stavite ih u peciva s kupusom.
Izvor Skuhatćute