Hrskava krilca s limetom i korijanderom – za svaku priliku

Nemoj previše razbijati glavu oko pripreme ručka; baci oko na ovaj jednostavan recept i prioni na posao. Trebat će ti desetak minuta za pripremu i još otprilike pola sata za pečenje ovih divnih krilaca.

Možeš ih poslužiti uz sezonsku salatu i krumpiriće, a uz njih će dobro pristajati i lagani umak od vrhnja ili jogurta. 

Možda vas zanima... Ne može bolje: Pileća krilca s medom i đumbirom Recepti

Sastojci:

• 1 kg pilećih krilaca
• 3 žlice brašna
• Sok jedne limete
• 2 žlice maslaca
• 3 žlice nasjeckanog korijandera
• jalapeño papričica

Priprema:

1. Krilca posoli i popapri, a potom ih umoči u brašno.
2. Posloži ih na lim obložen papirom za pečenje i pusti ih da odmaraju dok se pećnica zagrijava na 200 stupnjeva.
3. Peci ih 20-25 minuta s jedne strane, a potom ih preokreni i peci još 10-ak minuta.
4. Pomiješaj rastopljeni maslac, sok limete, korijander i nasjeckanu jalapeño papričicu.
5. Pečena krilca premaži pripremljenom smjesom, ocijedi višak i posluži odmah!

Možda vas zanima... Ljuta pileća krilca nakon kojih ćeš doslovno polizati prste Kolumne

Dobar tek!