Recepti 05. svibnja 2021.

Imamo pet odličnih ideja za ručak s piletinom

SHUTTERSTOCK Piletina kao zvijezda ručka
gastro postao gastro.24sata.hr
Sočna i aromatična jela s piletinom savršen su izbor za brzinski ručak!

Mnogima je piletina omiljena vrsta mesa, a znamo i zašto. Mogućnosti pripreme su brojne, a zbog neutralnog i blagog okusa, piletina se odlično slaže s različitim kombinacijama začina i okusa.

Izdvojili smo ukusne i nimalo dosadno recepte s piletinom - za sve one koji vole isprobavati nova i zanimljiva jela....

  • Korma s piletinom - aromatično indijsko jelo

Korma je jedno od poznatijih indijskih jela, a postoje dvije verzije - ona sjeverna (kremasti i svijetli umak na bazi jogurta) te južna (rjeđi i ljući umak na bazi umaka od rajčica). Ovog puta Sweety and spicy donosi ti recept za sjevernjačku verziju. U prijevodu ovaj naziv znači “pirjati”, a razlog je što se meso ili/i povrće najprije pirja sa svim začinima, a zatim se polagano kuha na laganoj vatri dok se ne stvori fantastičan kremasti i okusima bogati umak. Uživaj!

 

Možda vas zanima... Korma s piletinom - aromatično indijsko jelo Kolumne

 

 | Author: Sweety and Spicy : Indijski specijalitet, Korma s piletinom Sweety and Spicy

  • Hrskava pohana piletina

Isprobaj recept za sendvič s hrskavom piletinom po receptu američkog fast food lanca! Misterija i panika koja je zahvatila Ameriku kada je popularni fast food lanac Popeyes ukinuo njihove sendviče s piletinom bila je fascinantna, stoga se Geeketa bacila u avanturu rekonstrukcije istoga. Nakon proučavanja videa, recepata i članaka okušala se u izradi upravo tog sendviča, a možda još i boljeg. Svakako isprobaj!

 

Možda vas zanima... Evo kako možeš napraviti hrskavu pohanu piletinu Kolumne

 

  • Rolice s piletinom i grah salatom

Za ručak pripremi sočne rolice od piletine i špeka i finu grah salatu s bučinim uljem. Recept ti donosi naša blogerica Marijana Zlomislić, a ovako pripremljena piletina može se bez problema peći na tavi ili u pećnici i biti također odličan snack! Uz grah salatu obilno začinjenu bučinim uljem, grilane pileće špek rolice su definitivno obrok za poželjeti. Od ovih sastojaka možeš napraviti 12 špek rolica.

 

Možda vas zanima... Odlične rolice od piletine i špeka s grah salatom Recepti

 

 | Author: marijana zlomislić : Pileće rolice s grah salatom marijana zlomislić

  • Krem juha od piletine

Ostatke piletine jednostavno je prenamijeniti u ukusno i zasitno jelo na žlicu. Chowder je vrsta guste, kremaste juhe koja dobro funkcionira i s morskim plodovima, povrćem, ali i mesom. Postoji mnogo varijacija, a naš prijedlog je chowder s piletinom i kukuruzom. U ovom receptu, Laura Roman je koristila ostatke pečene piletine. 

 

Možda vas zanima... Od ostataka piletine napravi finu krem juhu Kolumne

 

  • Slatko - kiseli bataci

Sweet and salty by Matea pripremila je odličan recept za sočne pileće batake. Velik broj ljudi će reći da im je piletina najdraže meso. Ili barem ono koje najčešće jedu. A za obiteljskim stolom će vjerojatno svi najprije posegnuti za batakom. Da izbjegneš svađu za stolom, u ovom receptu koristi isključivo batake. Formula za količinu je jednostavna: broj osoba pomnožen s minimalno dva. Ili tri, jer će ti ovi ljepljivi i sočni bataci biti toliko ukusni da ćeš zasigurno htjeti još. 

 

Možda vas zanima... Sočni slatko-kiseli pileći bataci iz pećnice Kolumne

 

 | Author: Sweet 'n' Salty by Matea :Aromatični pileći bataci Sweet 'n' Salty by Matea

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.