Recepti Desert 22. rujna 2025.

Imamo recept za kolač bolji i od Roberta Redforda!

Desert
40 MIN
10 MIN
8
SREDNJE
robert redford kolač
Kolač bolji i od Roberta Redforda - pa je li to moguće? O, da, probali smo ga!
foto: Romuald Meigneux / Bestimage/BES/PIXSELL; Pinterest
Kolač Sljedeća najbolja stvar nakon Roberta Redforda nastao je 60-ih i 70-ih godina prošlog stoljeća, baš kada je i slavan Roberta Redforda bila u usponu. Zato i ne čudi naziv ove neodoljive slastice...

Robert Redford, filmska legenda, napustio nas je 16. rujna u dobi od 89 godina, ali njegova ostavština – kako na ekranu, tako i izvan njega – nikada neće biti zaboravljena. Poznat po svojom neodoljivom šarmu i vrhunskim ulogama u filmovima, Redford je postao omiljeni zavodnik, osobito tijekom svog uspona na zvjezdano nebo 1960-ih i 1970-ih. Zanimljivo, upravo u tom razdoblju nastao jedan dekadentni desert koji, baš kao i glumac, zrači privlačnošću i bogatstvom.

Sljedeća najbolja stvar nakon Roberta Redforda

Sljedeća najbolja stvar nakon Roberta Redforda je slojeviti kolač, složena čokoladna poslastica koja kombinira neke od najfinijih, omiljenih slatkih sastojaka. S okusima i teksturama koje nadmašuju samu osobnost legendarnog glumca, ovaj desert ubrzo je postao omiljeni odabir, a ime je postalo pravi hommage holivudskoj ikoni.

Missing Headline 2025-09-16 | Author: AGENCE / BESTIMAGE/BESTIMAGE Robert Redford foto: AGENCE / BESTIMAGE/BESTIMAGE

Iako je teško definirati točno podrijetlo ovog deserta, lako je zamisliti kako je dobio svoje ime. S obzirom na to da je Redford bio velika zvijezda u 60-im i 70-im godinama prošlog stoljeća, desert je postao popularan na mnogim okupljanjima, a njegova neodoljiva privlačnost dovela je do toga da su ga počeli ljubazno nazivati - Sljedeća najbolja stvar nakon Roberta Redforda. Čak je bio spomenut u časopisu Family Circle krajem 1970-ih.

Ovaj desert ne samo da odaje počast samom Sundance Kidu, već je poznat i pod raznim drugim imenima, od kojih su svi jednako ukusni. Varijacije poput Bolje od Roberta Redforda, Čokoladna raskoš, Bolji od seksa, Čokoladna poslastica i čak Jimmy Carter torta postale su dio slatkog folklora, a sve varijacije imaju jednu zajedničku stvar - slasnu dekadenciju.

Podloga od brašna, puding, krem sir...

Ovaj kolač često se naziva pitom ili tortom i priprema se od podloge od zapečenog sloga od brašna, maslaca i oraha, sloja krem sira, (čokoladnog) pudinga i šlaga, što ga čini jednostavnim desertom koji ne zahtijeva pečenje. Ovaj klasičan desert, kojem se peče samo podloga, pravi je podsjetnik na jednostavnije vrijeme i kombinira najbolje sastojke iz svijeta slastica.

Za varijacije, slobodno možeš zamijeniti čokoladni puding drugim okusima (ili primjerice pomiješati čokoladu i vaniliju, kao što je u našem receptu) ili čak odabrati bogati čokoladni mousse. Može se puding staviti i u nekoliko slojeva.

Bez obzira na varijacije, jedno je sigurno: svaka verzija Sljedeće najbolje stvari nakon Roberta Redforda bit će pravi hommage glumcu koji je očarao milijune svojim šarmom i talentom. Bilo da u ovom kolaču uživaš na obiteljskom okupljanju ili uz filmski maraton Roberta Redforda, ovaj desert je slatki podsjetnik na jednog od najvećih holivudskih junaka svih vremena. Recept je u nastavku...

robert redford kolač | Author: Pinterest Sljedeća najbolja stvar nakon Roberta Redforda foto: Pinterest

Ne gasi ekran dok kuham

Robert Redford kolač
40 MIN
pripreme
10 MIN
kuhanja
8
porcija
SREDNJE
Sastojci
  • Oštro brašno 1 šalica
  • Maslac 0,66 šalica
  • Orasi 1 šalica
  • Krem sir 250 g
  • Šećer 1 šalica
  • Šlag 400 ml
  • Instant čokoladni puding 1 kom
  • Instant puding od vanilije 1 kom
  • Mlijeko 3 šalica
  • Čokolada 0,13 šalica
Postupak
  1. Pripremi sve sastojke.


  2. Pomiješaj brašno, maslac i nasjeckane orahe.


  3. Smjesu utisni u kalup dimenzija cca 23x33 cm. Peci 25 minuta na 175 stupnjeva, donosno dok ne poprimi zlatnosmeđu boju.


  4. Pomiješaj krem sir, šećer i 200 ml šlaga. Premaži preko ohlađene kore.


  5. Pomiješaj instant pudinge s mlijekom (ili skuhaj 'obične' pudinge). Premaži preko nadjeva od krem sira.


  6. Preko pudinga premaži ostatak šlaga, pospi naribanom čokoladom.


  7. Ohladi u hladnjaku 6-8 sati prije posluživanja.


Nutritivne vrijednosti

ENERGIJA

863 kcal

43 %

MASTI

52,00 g

72 %

KOLESTEROL

0,08 g

0 %

UH

93,00 g

33 %

PROTEINI

11,00 g

22 %

Iako nisu posvećeni slavnim zvijezdama, isprobaj i ove fora recepte za kolače:

banoffee pie Možda vas zanima... Imamo recept Mary Berry za odličan kolač od banane Recepti Petominutni dvoslojni kolač bez pečenja Možda vas zanima... Dvoslojni kolač bez pečenja gotov je za samo 5 minuta! Recepti kolač od borovnica Možda vas zanima... Brzinski kolač od borovnica i limuna za slađi kraj tjedna Recepti Dunavski valovi Možda vas zanima... Dunavski valovi: slatki povratak u bakinu kuhinju Recepti anđeoski kolač Možda vas zanima... I anđeli bi jeli ovaj kolač, toliko je lagan i pahuljast! Recepti

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.