Mirisne, hrskave i neodoljive slastice s jabukama u lisnatom tijestu upravo su ono što nam danas treba! Za pripremu će ti biti potrebne sočne jabuke, lisnato tijesto, začini i malo dobre volje!
Napravi domaće lisnato tijesto
Mnogi ljudi zaziru od samostalne izrade lisnatog tijesta jer se umijeće „listanja“ naizgled doima kompliciranim, međutim u stvarnosti, zaista nije tako komplicirano! Za taj pothvat potrebno je tek nekoliko jednostavnih sastojaka i repetitivnih postupaka.
Uz malo prakse, najveći dio vremena oduzet će period odmaranja tijesta, što je idealno vrijeme za pronalazak novog recepta u kojem ćeš svoje domaće lisnato tijesto upotrijebiti. Ako se želiš okušati u izradi domaćeg tijesta, preporučujemo ti da slijediš recept u nastavku.
Lisnato tijesto
Za one koji su u žurbi, paket kupovnog lisnatog tijesta bit će dobra alternativa. U nastavku ti donosimo prijedloge za dvije sezonske kombinacije s jabukama, koje će sigurni smo oduševiti tvoje nepce. Ono što će te također oduševiti jest i činjenica da su ove neodoljive slastice jako brzo gotove (ako imaš spremno lisnato tijesto).
1. Brzinska slastica od lisnatog tijesta, oraha i jabuka
Za pripremu brzinske galetice od jabuka i oraha trebat će ti manje od 20 minuta! Galette od lisnatog tijesta s orasima i jabukom donosi okuse djetinjstva u modernom obliku.
Činit će ti se kao da jedeš orahnjaču i štrudlu od jabuka u jednom, a priprema će ti oduzeti manje od pola sata. Uz to, ugodna je i oku. Ne znam što čekaš, uhvati se valjka!
Lisnato tijesto, jabuke i orasi
2. Neodoljive ružice od jabuka i lisnatog tijesta
Uz par kratkih uputa, pripremit ćeš ih bez problema! Za dobar rezultat ključno je kupiti lijepe crvene jabuke i narezati ih na podjednake, vrlo tanke kriške. Jednako precizna moraš biti i pri valjanju tijesta i rolanju.
Dakle, nisu ti potrebne neke posebne slastičarske sposobnosti, već samo malo strpljenja. Recept je dostatan za šest ružica, ali ti predlažemo da odmah udvostručiš sastojke.
Detaljan postupak izrade ružica od lisnatog tijesta i jabuka možeš pogledati i u videu u nastavku.
