Brzo, fino i lagano - ljetno varivo od slanutka

Ljetno varivo od slanutka siguran je odabir za vrijeme ljetnih zahlađenja i pljuskova. Jednostavno je za pripremu, a neće ti oduzeti niti previše vremena - za štednjakom ćeš provesti maksimalno pola sata! Ovo varivo od slanutka možeš poslužiti toplo ili hladno, ovisno o vremenskim prilikama i vlastitom ukusu.

Kombinaciji možeš dodati i komadiće piletine, omiljene žitarice ili dodatnu dozu povrća.

Varivo od slanutka foto: Shutterstock

Ne gasi ekran dok kuham

Brzo ljetno varivo od slanutka

Stavi recept u svoju kuharicu

10 MIN

pripreme

25 MIN

kuhanja

4

porcija

SREDNJE

Sastojci

• Slanutak - kuhani 400 g
• Mrkva 3 kom
• Tikvice 1 kom
• Luk 1 kom
• Grašak 0,50 šalica
• Crvena paprika
• Timijan
• Listići svježeg peršina
• Sol
• Svježe mljeveni crni papar

Postupak

1. Luk nasjeckaj pa ga pirjaj na ulju dok se ne zastakli.

   ---

2. Za to vrijeme nasjeckaj mrkvu pa ju dodaj luku i pusti da se kratko zaprži.

   ---

3. Isto napravi i s tikvicom.

   ---

4. Dodae vode ili temeljca taman da prekrije povrće pa kuhaj oko 10 minuta.

   ---

5. Posoli, popapri i dodaj mljevene suhe crvene paprike i listiće svježeg timijana.

   ---

6. Dodaj još malo vode, slanutak i grašak pa kuhaj dok se povrće ne skuha.

   ---

7. Na kraju ubaci sitno sjeckani peršin, probaj pa dodatno posoli i popapri po potrebi.

   ---

Stavi recept u svoju kuharicu

Možda vas zanima... Kremasta tjestenina sa slanutkom iz jednog lonca Recepti

Možda vas zanima... Slanutak: Idealan sastojak palačinki i biskvita! Špajza

Možda vas zanima... Salata od tjestenine s limunom i mariniranim slanutkom Recepti

Možda vas zanima... Neodoljivo hrskavi popečci od slanutka i tikvica Recepti

Možda vas zanima... Zapečeni slanutak s krumpirom i jajima Recepti