gastro postao
Maslinovo ili suncokretovo ulje zamijeni pestom i uživaj u potpuno novom okusu doručka
Društvene mreže odlične su ne samo za druženje s prijateljima i objavljivanje prekrasnih fotografija, nego i za otkrivanje novih načina priprema poznatih namirnica. Jedan od takvih otkrića su jaja pečena na pestu koja su osvojila TikTok. Brojni zaljubljenici u finu hranu napisali su kako više nikada jaja neće peći na ulju, a jednom kada isprobaš ovaj recept, bit će ti jasno zašto.
Sastojci:
- 2 jaja
- 1 žlica pesta od bosiljka
- 2 šnite kruha
- Papar
- Sol
Postupak:
- Tavicu zagrij na srednje jakoj vatri i na nju dodaj jednu žlicu pesta. Pomoću žlice pesto rasporedi po tavi.
- Nakon 30-ak sekundi, na pesto dodaj jaja te ih peci dok bjelanjak ne bude pečen. Pripazi da jaja ne pečeš predugo kako pesto ne bi zagorio.
- Dvije šnite kruha tostiraj u tavi ili tosteru te dok su još vruće namaži s malo maslaca.
- Na svaku šnitu dodaj po jedno pečeno jaje i posluži s nekoliko listića svježeg bosiljka. Za još ukusniji zalogaj dodaj i koju krišku svježe domaće rajčice.
Jaja su odličan izbor za početa dana, isprobaj i ove recepte:
