Recepti 7084 prikaza 01. studenoga 2019.

Jednostavnost u najboljem obliku: Omlet sa sirom

Stockfood
gastro postao gastro.24sata.hr
Jamie Oliver donosi nam recept za savršen, a tako jednostavan omlet sa sirom

Ponekad se već od jutra volimo častiti raskošnim doručcima koji oduzimaju dah i drže nas sitima do popodnevnih sati, no ponekad je vremena zbilja malo pa posežemo za jednostavnijim oblicima prvog obroka u danu. Naravno, to što je jelo jednostavno ne čini ga manje ukusnim. Naprotiv, brza i nekomplicirana priprema učinit će ga još privlačnijim. Jedno od takvih, brzinskih jela je i omlet sa sirom. Zvuči tako jednostavno, koristi samo tri sastojka, a pripremiš li ga na pravilan način, može postati prava delicija.

 | Author: Thinkstock Thinkstock

Upravo zato, odlučili smo podijeliti način na koji omlet priprema Jamie Oliver i što je to što baš njegovu pripremu čini najboljom na svijetu.

 

Možda vas zanima... Ovaj jednostavan tajlandski omlet idealan je za doručak Recepti


Za pripremu omleta za jednu osobu bit će ti dovoljna dva jaja, maslinovo ulje ili maslac i 10 g topljivog sira. Jaja razbij u posudu, začinite ih soli i paprom pa ih dobro umuti. Tavu stavi na laganu vatru kako bi se dobro zagrijala. U posebnu posudu naribaj sir. Na tavu dodaj pola žlice maslinovog ulja pa dodaj jaja. Laganim pokretima pusti da se jaje razlije po čitavoj površini. Kada vidite da se omlet s donje strane počeo odvajati od tave, pospi ga sirom. Pomoću kuhinjske lopatice digni jednu polovicu pa preklopi. Kada dobije lijepu zlatnu boju, makni s tave.

 

Možda vas zanima... Omlet iz pećnice - sir, šunka, povrće i jaja u novom ruhu Recepti



Omlet sa sirom možeš dodatno začiniti sitno sjeckanim peršinom, kockicama dobrog, slanog sira ili pak svježim povrćem, ovisno o sezonskoj ponudi.

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.