Recepti 27. ožujka 2020.

Za doručak se počasti jutarnjom verzijom pizze calzone!

Getty Images
gastro postao gastro.24sata.hr
Malo je brzih obroka koji se mogu mjeriti s jutarnjom verzijom calzone pizze...

Malo jaja, malo slanine i malo sira... Iz ovog je popisa sastojaka jasno da se radi o dobrom doručku ili večeri. Ako u jednadžbu dodaš i tijesto za pizzu – rezultat je nezaboravan jutarnji calzone. 

Ako nemaš volje ujutro mijesiti tijesto, što je razumljivo, jednostavno ga kupi u trgovini. Možda nije idealno, ali sasvim će dobro poslužiti za pripremu doručka. 

 

Možda vas zanima... Pizza iz tavice hrana je za dušu Kolumne

 

 

Sastojci:

  • 400 g tijesta za pizzu
  • 4 jaja
  • 2 žlice maslaca
  • 4 kriške slanine
  • 50 g naribanog sira
  • Sol
  • Papar

 

 | Author: Getty Images Getty Images

Priprema:

  1. Umuti jaja, posoli ih i popapri. Zagrij i lagano naulji tavicu, izlij jaja pa ih 30 sekundi miješaj na vatri. Potom makni s vatre i miješaj još pola minute. Postupak ponovi još dva puta, a pred kraj dodaj i kocku maslaca.  
  2. U drugoj tavici preprži komadiće slanine sve dok ne postane hrskava. Položi ih na papirnate ubruse.
  3. Tijesto za pizzu razvaljaj i nareži na četverokute.
  4. Na polovicu svakog četverokuta stavi malo jaja, slanine i naribanog sira. Preklopi pa prstima dobro utisni rubove.
  5. Po želji calzone premaži žumanjkom, posoli krupnom soli i pospi s malo sezama.
  6. Peci 15-ak minuta u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva. 

 

Uživaj!

 

Možda vas zanima... Što je doručak bez karamelizirane slanine? Recepti

 

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.