Fantastičan spoj: Pizza s tikvicama i plavim sirom

Sezonska pizza ne traži posebnu pripremu, a na vaš tanjur donosi genijalnu kombinaciju okusa. Tikvicama, radiču, ružmarinu i gorgonzoli možete dodati i mesne dodatke poput pršuta ili fine šunke, ali i tunu ili inćune.

Možda vas zanima... Pizza na kruhu - novi trend koji naprosto obožavamo Špajza

Bogati okusi u kombinaciji s hrskavim tijestom, uvjereni smo, vrlo će brzo postati vaša omiljena kombinacija. Recept za savršeno tijesto za pizzu potražite u nastavku, a zatim se bacite na pripremu ove divne, sezonske poslastice. U slast!

Možda vas zanima... Uvijek može bolje: Napravite savršeno tijesto za pizzu Recepti

Možda vas zanima... Tijesto za pizzu od samo dva sastojka None

Potrebno vam je:

• 500 g tijesta za pizzu
• 4 žlice rajčice 
• 2 žlice maslinovog ulja
• 1 tikvica
• 1 manja glavica radiča
• 1 žličica ružmarina
• 120 g gorgonzole
• 2 žlice pinjola

Priprema:

1. Ugrijte pećnicu na 250°C.
2. Stavite tijesto u lim za pečenje pa ga pecite osam minuta dok ne postane hrskavo.
3. U međuvremenu ugrijte ulje u tavi pa prepržite tikvice oko dvije minute.
4. Dodajte nekoliko sjeckanih listova radiča i pržite još minutu te sve pospite ružmarinom.
5. Tikvice i radič stavite na pizzu, koju ste premazali umakom od rajčica, i pospite natrganim plavim sirom te pinjolima.
6. Pecite sedam minuta dok se sir ne otopi.