Recepti 14. kolovoza 2017. Keksići s čokoladom i neobičnom pričom Piše Damira Kovačić 14. kolovoza 2017. foto: Thinkstock gastro postao Isprobajte afganistanske keksiće čije ime je velika misterija. Afganistanski su keksići zapravo tradicionalna slastica s Novog Zelanda. Isti naziv imaju već desetjećima, što potvrđuju i stare novozelandske kuharice, a sigurno je kako recept nije stigao iz Azije. Nagađa se kako su slastičara koji ih je osmislio početkom 20. stoljeća podsjećale na planinske vrhove u Afganistanu. Priča zvuči pomalo neuvjerljivo, ali i romantično. Obavezno ih isprobajte! Možda vas zanima... Brzi keksići Paula Hollywooda Recepti foto: Thinkstock Sastojci za kekse: 180 g maslaca 100 g šećera 200 g oštrog brašna 30 g gorkog kakaa 200 g kukuruznih pahuljica 40 g kokosovog brašna Sastojci za glazuru: 150 g šećera u prahu 2 žlice kakaa Pola žličice ekstrakta vanilije 2 žlice vruće vode 50 g nasjeckanih oraha Priprema: Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i obložite dva lima papirom za pečenje. Miksajte omekšali maslac sa šećerm i postupno dodajte brašno i kakao. Umiješajte kukuruzne pahuljice i kokos i dobro izmiješajte. Uz pomoć žlice rasporedite tijesto po limu i pripazite da ostavite 3 cm razmaka između svake kuglice. Pecite 15 do 20 minuta, sve dok ne primijetite da su se keksi spustili i okrenite lim na polovici pečenja. Ostavite ih da se ohlade. U manjoj posudi pomiješajte kakao i šećer, dodajte vaniliju i polako ulijevajte vodu. Miješajte dok ne dobijete glatku glazuru. Premažite kekse i na vrh stavite nasjeckane orahe. Uživajte! keksi čokolada orasi Novi Zeland tradicija
proljetni desert Eton mess - neuredna, ali jako fina delicija s jagodama U tradicionalnom obliku Eton mess se sastoji od mješavine razlomljenih komada meringe, tučenog vrhnja i jagoda, dok je … Recepti
slasno proljeće Rižoto od poriluka i limuna - recept Steve Karapandže Stevo Karapandža ima super recept za rižoto od poriluka, koji donosimo u nastavku. Uživaj u ovom finom proljetnom osvje… Recepti
uskrsni ostaci Od viška kuhanih jaja napravi sjajne sendviče Lagano zapečeni kruh napuni kremastom salatom od jaja i uživaj u svakom zalogaju... Ovi sendviči od jaja odličan su nač… Recepti
Slatki klasici Sicilijanski keksići s bademima Sicilijanski keksići s bademima savršen su spoj tradicije i jednostavnosti. I gotovo nemoguće je stati na samo jednom. … Recepti
