gastro postao
Kombinacija maka i limuna uobičajena je u slasticama, no usudi se i isprobaj je i u koktelu! Donosimo odličan recept...
Svi već znamo da je kombinacija maka i limuna jako ukusna, a to dokazuju i naši recepti. Uglavnom se ta kombinacija koristi za slastice, no što je s koktelima?
Nabavili smo odličan recept za koktel s limunom i makom, a ako poželiš još malo naglasiti okus maka, sjemenke možeš prije korištenja lagano tostirati na suhoj tavici, 2-3 minute.
Također, odličan način za obogatiti okus ovog koktela je da infuziraš šećerni sirup lavandom, ružinom vodicom, korom citrusa, ružmarinom… Usudi se eksperimentirati!
Koktel s limunom i makom
Koktel s limunom i makom
(za 2 koktela, 5 minuta)
Sastojci:
- 1 žlica sjemenki maka (cijelih, ne mljevenih)
- 1 žlica kristal šećera
- 120 ml votke
- 60 ml svježe cijeđenog soka od limuna
- 45 ml šećernog sirupa
- 30 ml triple seca (likera od naranče)
- led
Postupak:
- U zdjelici izmiješaj mak i šećer. Rub 2 čaše za martini navlaži limunovim soko i potom uroni u mješavinu sjemenki maka i šećera.
- Izmiješaj votku, sok od limuna i šećerni sirup u šejkeru za koktele. Dodaj led i dalje miješaj dok se dobro ne ohladi.
- Posluži i uživaj!
