Prijavi se Prijavi se
Recepti 03. listopada 2014.

Kroasani s morskim plodovima

03. listopada 2014.
gastro postao gastro.24sata.hr
Morski plodovi u kombinaciji s kroasanima, poželjno s domaćim tijestom

Vrijeme pripreme: više od 180 min

Broj porcija: 8

Težina pripreme: Srednje

Kalorija po osobi: 51

Potrebno vam je

  • 1 šalica grah, bijeli
  • 0.75 šalica ulje, biljno
  • 2 žlica limunov sok
  • 0.25 mala žlica senf
  • 2 šalica kozica velika
  • 0.50 šalica celer, list
  • 0.25 šalica mladi luk
  • 0.25 šalica peršin, list
  • 125 mala žlica cajenski papar
  • 1 žlica kopar
  • sol

Priprema

  1. Pripremite tijesto za kroasane i ispecite ih bez nadjeva. Kad su gotovi, neka se ohlade pa ih prerežite duljinom na pola. Ispasirajte kuhani grah te dodajte limunov sok, senf, i sol. Pasirajte dok ne dobijete svilenkast umak. Dodajte ulje i pasirajte još nekoliko minuta. Ostavite u hladnjaku dok vam ne zatreba.
  2. Pomiješajte kuhane kozice, celer, mladi luk, peršin, papar, sol i kopar.dodajte umak iz hladnjaka pa time nadjenite kroasane. Prije posluživanja kroasane možete dodatno ohladiti.

Izvor Skuhatćute

kroasan morski plodovi predjelo ručak večera jesen ljeto proljeće zima pečenje niskokaloricna prehrana doručak
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike