Krumpira nikad dosta: Ispeci ga s limunom i češnjakom

Mi ti donosimo recept za pečeni krumpir s češnjakom i  limunom. Iako ti se na prvu čini kako bi to moglo biti komplicirano, garantiramo ti da su ovi krumpiri toliko jednostavno za napraviti i toliko su ukusni da ne bi trebao čekati niti minutu da ih pripremiš. 

Možda vas zanima... O ovome sanjaš: Zapečeni krumpir s gljivama Recepti

Sastojci:

• 8 žlica maslaca
• 1 kg krumpira
• 1 žlica maslinovog ulja
• 4 režnja češnjaka
• 2 limuna
• 1 žličica soli
• 2 žlice nasjeckanih svježih listova origana

Možda vas zanima... Složenac od krumpira i luka izvor je dobrog raspoloženja Recepti

Priprema:

1. Zagrijati pećnicu na 200 stupnjeva.
2. Otopiti maslac u većoj zdjeli.
3. Oguliti i narezati krumpir veličine 2,5 cm. 
4. Krumpir dodati u otopljeni maslac, dodati maslinovo ulje i dobro pomiješati da se sastojci sjedine. 
5. Usitniti češnjak i pomiješati ga s 1/4 šalice limunova soka. Sve to dodati u krumpir, posoliti i dobro pomiješati. Višak tekućine ocijediti. 
6. Krumpir prebaciti u lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Krumpir rasporediti u jednom sloju. 
7. Peći dok krumpir ne postane zlatno-smeđe boje (35-45 minuta)
8. U međuvremenu nasjeckati origano i kad je krumpir gotov, posuti origanom i lagano promiješati. 

Dobar tek!