gastro postao
Naša blogerica spojila je najslađe sastojke u i oblikovala ih u kuglice
Vrijeme pripreme: do 120 min
Broj porcija: 35
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 47
Potrebno vam je
- 150 g čokolada s 60% kakaa
- 100 g lješnjak, sirovi
- 100 g čokoladni namaz "nutela"
- 50 g maslac, neslani
- 100 ml vrhnje za šlag
Priprema
- Lješnjake popržite na suho na tavi 2-3 minute, stavite ih u krpu i s njih istrljajte ljuskice dok su još topli. Sameljite ih ili nascjeckajte što sitnije.
- Slatko vrhnje zagrijte gotovo do vrenja pa prelijte preko natrgane čokolade i narezanog maslaca. Nakon što odstoji tako minutu, pjenjačom dobro umutite sve dok se čokolada i maslac potpuno ne otope.
- Tome dodajte lješnjake i Nutellu, sve dobro promiješajte i stavite u hladnjak na dva sata, dok se ne stisne dovoljno da možete oblikovati kuglice.
- Kuglice neka budu veličine koje želite, a svaku možete uvaljati u šarene mrvice, kakao, šećer u prahu, mljevene lješnjake ili nešto po želji. Stavite ih još malo u hladnjak, a poslužujte ih na sobnoj temperaturi. Uživancija garantirana! :)