Recepti 13. listopada 2014.

Maslačkov “med”

gastro postao gastro.24sata.hr
Maslačkov "med" sjajan je dodatak pudinzima ili kremama

Vrijeme pripreme: više od 180 min

Težina pripreme: Jednostavno

Potrebno vam je

  • 180 kom maslačak
  • 2 kom limun
  • 1 žlica voda
  • 1000 g šećer, kristal

Priprema

  1. Stavite oko 180 cvjetova maslačka u vodu i kuhajte oko dva sata. Procijedite tekućinu, a cvjetove protisnite tako da puste sok.
  2. Dodajte šećer i kuhajte još sat vremena te nakon toga dodajte žlicu vode i kriške limuna. Kuhajte još oko pola sata dok se smjesa ponovno ne zgusne.
  3. Ohladite med i ulijte u sterilizirane staklenke.

Izvor Skuhatćute

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.