Za pripremu ovog recepta potrebni su blender, tavica i samo 4 osnovna sastojka.Slane palačinke bez brašna po receptu Jamieja Olivera svakog oduševe!
Jednostavnepalačinke bez brašna lagana su verzija idealna za doručak. Osim što su zdrave i pune proteina, uz njih možeš poslužiti i raznovrsne slane dodatke. Autor recepta je slavni kuhar Jamie Oliver.
Mnogima će primamljivo zvučatipoširano jaje i hrskava slanina.Ove će se palačinke odlično slagati i s narezanim i posoljenim avokadom ili umakom koji možeš napraviti od avokada, prstohvata papra i soka od polovice limuna.
Slane palačinke bez brašna - recept Jamieja Olivera
2 MIN
pripreme
10 MIN
kuhanja
1
porcija
JEDNOSTAVNO
Sastojci
Zobene pahuljice
100
g
Svježi sir
100
g
Jaje
2
kom
Prašak za pecivo
1
žličica
Maslinovo ulje
Avokado
1
kom
Jaje
1
kom
Slanina
1
kriška
Postupak
Stavi zobene pahuljice, sir, 2 jaja i prašak za pecivo u blender i izmiksaj dok ne dobiješ gustu smjesu. Ako je pregusta, dodaj malo vode te obavezno dodaj prstohvat soli.
Zagrij veliku tavu na srednje jakoj vatri s malo maslinovog ulja.
Dodaj tijesto u tavu, i peci palačinke s jedne strane dvije minute ili dok ne poprimi zlatnu boju, a zatim preokreni palačinku i peci s druge strane.
Posluži uz poširano ili jaje na oko, prženu slaninu, čili ili avokado umak ili neku drugu vrstu umaka po želji.