Recepti 1404 prikaza 01. siječnja 2018.

Meksička vruća čokolada Ine Garten

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Zagrijte se neobičnom vrućom čokoladom po receptu popularne Ine Garten.

Ina Garten autorica je deset uspješnih kuharica, a od 2002. godine i voditeljica kulinarskog showa „Barefoot Contessa“ na Food Networku. Vjerujemo da je u bogatoj karijeri isprobala mnogo recepata za vruću čokoladu, ali najdraži joj je ipak onaj s tamnom čokoladom i kajenskim paprom.

Sastojci u nastavku dostatni su za dvije osobe, a priprema traje samo pet minuta, pa vam predlažemo da se nakon napornog radnog dana oraspoložite jednom šalicom Inine vruće čokolade. 

Sastojci:

  • 500 ml mlijeka
  • 1 žlica smeđeg šećera
  • 150 g tamne čokolade
  • ½ žličice ekstrakta vanilije
  • Prstohvat mljevenog cimeta
  • Prstohvat kajenskog papra
  • 2 štapića cimeta

 

Priprema: 

  1. Mlijeko i šećer zagrijte na laganoj vatri. Maknite s vatre i dodajte komadiće čokolade, vaniliju, cimet i kajenski papar.
  2. Pričekajte dvije minute, promiješajte, a zatim vratite na vatru i pričekajte za počne ključati.
  3. Maknite s vatre čim zavrije, prelijte u čaše i servirajte sa štapićima cimeta.

 | Author: Thinkstock Thinkstock

Uživajte!

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.