gastro postao
Skuhajte repove škampa i poslužite se finim mediteranskim jelom
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 429
Potrebno vam je
- 1 šalica kozica velika
- 1 prstohvat sol
- 1 kom limunov sok
- 2 kom rajčica, crvena
- 8 kriška mozzarella
- 2 dl majoneza
- rajčica ( ketchup)
- svježe mljeveni papar
Priprema
- Repove kozica skuhati u slanoj vodi u koju je dodan sok jednog limuna. Procijediti ih, ohladiti, a rajčicu i mozzarellu narežite na ploške.
- Od majoneze, kečapa, soli i papra napraviti umak. Možete dodati i liker od kruške.
Skuhajte repove škampa i poslužite se finim mediteranskim jelom