Muffini s narančom i bademima savršen su spoj

Sezonskim muffinima s narančom dodaj dozu aromatičnih badema pa ih pretvori u prave poslastice za sladokusce. Idealni su uz jutarnju kavu ili čaj, a bit će i odličan slatki zalogaj za večernja druženja s obitelji. 

Kombinacija naranče i badema naprosto oduševljava.

Možda vas zanima... Čokoladni muffini s bananom nestaju u trenu! Recepti

Sastojci:

• 2 naranče
• 5 jaja
• 5 žlica šećera
• 1 žličica praška za pecivo
• 1 žličica ekstrakta badema
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 200 g bademovog brašna
• Badem u listićima

Možda vas zanima... Slasni američki muffini od borovnica Kolumne

Priprema:

1. Neoguljene naranče staviti u posudu s vodom i zakuhati. 
2. Smanjiti vatru i kuhati pokriveno 45 min. Ocijediti ih, narezati na četvrtine i izmiksati u blenderu.
3. Miksati jaja i šećer dvije minute. 
4. Dodati prašak, umiješajti naranču, bademovo brašno i ekstrakt.
5. Podijeliti smjesu između 12 kalupa obloženih papirom i peći 20 min.

Dobar tek!