Američki Dan nezavisnosti obilježava se na današnji dan, 4. srpnja. Na ovaj popularan američki državni praznik, koji zovu i Četvrti srpnja (4th od July), slavi se donošenje Američke deklaracije o neovisnosti 4. srpnja 1776. godine, kojom je proglašena nezavisnost od Velike Britanije.
Praznik se uobičajeno slavi vatrometom, karnevalom, piknicima, vrtnim zabavama, političkim govorima, koncertima... Na takvim okupljanjima neizostavna je tradicionalna američka hrana, odnosno hrana koja je postala njihovom tradicijom, a u SAD su je donijeli imigranti iz raznih zemalja.
Od roštilja do comfort food deserata
Tako se na Dan nezavisnosti u SAD-u jede puno mesa s grilla - od rebarca, preko hot dogova do burgera, potom pržena piletina, slavna coleslaw salata, cheesecake s preljevom od šumskog voća, muffini s borovnicama...
Naravno, ovo slavlje ne može proći niti bez omiljene pite od jabuka, a neki, premda nije sezona bundeve, prave i pitu od bundeve, slavnu pumpkin pie, koja se tradicionalno priprema za drugi američki veliki praznik - Dan zahvalnosti.
U nastavku ti, iz naše arhive, donosimo selekciju recepata za popularna američka jela uz koja i ti možeš uživati...
Uz ovih 11 sastojaka pržena piletina bit će prefina!
Coleslaw salata: Savršeno jednostavna i kremasta
Pulled pork - jelo koje ne treba prijevod
Chilli hot dog - savršen spoj graha, kobasice i sira
Samo je jedna - pita s jabukama!