gastro postao
Oduševite se jednostavnim i ukusnim jelom koje može biti prilog ili glavno jelo!
Najbolji obrok dolazi iz kalupa za pite!
Ovo je toliko jednostavan recept za quiche da ćete ga htjeti pripremati svaki dan! Barem za doručak.
Sve što trebate jest mlado lišće špinata, kuhana šunka, jaja, parmezan, cheddar i malo mlijeka.
Gotov quiche poslužite još topao, uz čašu soka od naranče i uživajte u slasnom obroku!
Sastojci:
- 2 šalice mlijeka
- 4 jaja
- 3/4 šalice kukuruzne krupice
- 1/4 šalice maslaca
- 1 šalica naribanog parmezana
- 100 g mladog špinata
- 1 šalica kuhane šunke narezane na kockice
- 200 g naribanog cheddara
- sol i papar
Priprema:
- Zagrijati pećnicu na 190 stupnjeva
- Razmutiti jaja pa dodati sve preostale sastojke
- Namastiti kalup za pite maslacem
- Preliti smjesu u kalup i peći otprilike 50 minuta - dok ne dobije lijepu zlatnu boju i jaja budu pečena
- Poslužiti toplo