gastro postao
Naranče i cimet postaju savršen zimski spoj u slatkim kolačićima
Zaželite li se brzih i finih slatkih zalogaja, ovi muffini bit će sjajan odabir. Trebat će vam samo naranča, džem od naranče, nešto začina i bazične namirnice za muffine. Brzinski pomiješajte sve sastojke, ubacite ih u kalup i pecite. Ako vam ostane vremena, muffine možete premazati i kakvom finom, aromatičnom kremom.
Potrebno vam je:
- 400 g brašna
- 60 g šećera
- 2 žličice praška za pecivo
- 6 žlica maslaca
- 6 žlica džema od naranče
- 100 ml soka od naranče
- 3 jaja
- 1 žličica cimeta
- Prstohvat klinčića
Priprema:
- Pomiješajte brašno, šećer i prašak za pecivo.
- Dodajte maslac i povežite sve sastojke.
- U drugoj posudi pomiješajte džem i sok od naranče.
- Dodajte jaja, miksajte pa sve skupa dodajte smjesi od suhih sastojaka.
- Napunite kalup za muffine i pecite na 180 stupnjeva oko 20 minuta.
Dobar tek!