Recepti 24. srpnja 2020.

Najslađi doručak: Pohani kruh s bademima

Shutterstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Nadolazeći vikend iskoristi za opuštenu pripremu i uživanje u slatkom doručku...

Pohani kruh najčešće jedemo u slatkom izdanju. Stoga ne čudi da je jedan od naših omiljenih recepata svakako onaj s tostiranim bademima i šećerom u prahu i zaista mu je teško odoljeti. 

Priprema traje 15-ak minuta, ali bilo bi dobro da kruh odstoji neko vrijeme u hladnjaku prije pečenja.  

 

Možda vas zanima... Pohani kruh na dva načina - jesi li za slatki ili slani doručak? Špajza

 

Sastojci:

  • 100 g badema u listićima
  • 3 jaja
  • 250 ml mlijeka
  • 3 žlice brašna
  • Prstohvat soli
  • ½ žličice praška za pecivo
  • ½ žličice ekstrakta badema
  • 6 tankih kriški kruha (ili 12 od baguettea)
  • 3 žlice suncokretovog ulja
  • Šećer u prahu za posipanje

Priprema:

  1. Tostiraj bademe u listićima pa, kad poprime zlatnu boju, makni s vatre.
  2. Pladanj ili lim obloži papirom za pečenje.
  3. U velikoj posudi pomiješaj jaja, mlijeko, brašno, prašak za pecivo, sol i ekstrakt badema. 
  4. Umoči kruh s obje strane pa ga stavi na pripremljeni lim i prebaci u hladnjak na sat vremena.
  5. Zagrijte suncokretovo ulje na tavici. Kruh s jedne strane pospi bademima pa ga peci nekoliko minuta sa svake strane.
  6. Prije posluživanja pospi šećerom u prahu.

Dobar tek!

 

Možda vas zanima... Imamo najbolji recept za pohani kruh! Recepti
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.