gastro postao
Ne postoji kolač u koji se orasi ne bi uklopili, pa tako ni ovaj nije iznimka.
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 8
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 393
Potrebno vam je
- 200 g oblatne
- 150 g šećer, kristal
- 150 g šećer, u prahu
- 150 g maslac, neslani
- 150 g orah, sirovi
- 80 g tamna čokolada
- 2 kom žumanjak kokošji (sirovi )
Priprema
- Na laganoj vatri rastopite kristalni šećer. Dodajte samljevene orahe i sve još malo popržite. Na pari skuhajte gustu kremu od šećera u prahu, žumanjaka i pjenasto izmiješanog maslaca. Maknite s vatre i dodajte na komadiće razlomljenu čokoladu. Miješajte dok se čokolada ne rastopi. Zatim pomiješajte sa smjesom od oraha.
- Toplom smjesom premažite oblatnu, poklopite drugom i tako redom. Opteretite ih tako da na gornju stavite foliju i na vrh naslažite neki teret, lim ili knjige. Kad se nadjev ohladi, narežite ih na kockice.
Izvor Skuhatćute
orasi
oblatne
vegetarijanska prehrana
desert
kolač
doručak
ručak
večera
jesen
ljeto
proljeće
zima
kuhanje
kuhanje na pari
prženje
niskokaloricna prehrana
