Jedna od omiljenih vrsta slastica, osobito u ljetnim mjesecima, svakako je sladak, ali osvježavajuć cheesecake. Ova primamljiva slastica može se pripremiti na nebrojivo mnogo različitih načina i malo je onih koji u njoj neće uživati.
Osim toga, cheesecake možeš pripremiti i bez korištenja pećnice, a mi smo u nastavku odlučili izdvojiti četiri veoma različite verzije. Jednu klasičnu, jednu zdravu verziju, jednu s dodatkom omiljene nam kave, a za kraj smo ostavili slasnu, alkoholnu verziju idealnu za početak vikenda.
Klasični cheesecake sa speculaas keksićima
Bez suvišnih dodataka, voćnih preljeva, jednostavan, kremast, ukusan... Ovaj recept, ako ga već nemaš, svakako spremi jer, osim što je nevjerojatno ukusan, on je veoma zahvalan za pripremu. Mnogima će se svidjeti zbog svoje jednostavnosti, a po želji ga možeš nadopuniti apsolutno svime što ti srce zaželi.
Zdrava verzija sezonskog cheesecakea u čaši
Ako je tvoja želja za slatkim velika i neutaživa, no godišnji odmor se bliži i ipak paziš na svoju "liniju", ova verzija zdravog cheesecakea u čaši ono je što tražiš. Bademi i orasi, pomiješani s medom, jagodama i jogurtom dat će ti potrebno osvježenje i dozu slatkoće, bez pretjerano velikog broja kalorija.
Cheesecake s mousseom od kave
S mlijekom ili bez, topla ili hladna, kava je napitak kojeg se ne odričemo, a osim u tekućem stanju, zašto ju ne bi probala i unutar recepta za omiljeni cheesecake. Pripremi podlogu, kremu i mousse i tvoja slojevita torta u tren oka bit će sastavljena i spremna za rezanje!
Mojito cheesecake
Osim hladnih salata, limunadi i sladoleda i ostalih slastica, ono po čemu je ljeto poznato također su i ukusni kokteli. Jedan od najpopularnijih svakako je mojito, a u našoj verziji on također dolazi sa žlicom. Uz već dobro poznate sastojke pobrini se da imaš i malo ruma i spremna si za pripremu! Prije posluživanja, desert dobro ohladi, a zatim iznenadi i počasti svoje prijatelje!
