Jednostavno jelo koje je bivša prva dama SAD-a toliko voljela da ga je posluživala i gostima u Bijeloj kući ponovno osvaja društvene mreže...
Neki se trendovi jednostavno uvijek vraćaju. Sada je tako ponovno popularan i jedan recept koji se prvi put pojavio još 60-ih godina. Riječ je o jednostavnom složencu koji je posebno voljela nekadašnja prva dama SAD-a Jackie Kennedy.
Jackie Kennedy bila je poznata po tome što je obožavala ovaj jednostavni složenac. Toliko ga je voljela da ga je poslužila kada su njezina sestra i šogor, princ Radziwill, došli na večeru u Bijelu kuću.
Iako ga gotovo sigurno nije sama pripremala, jelo je ostalo poznato kao jedno od njezinih omiljenih, a danas se naziva casserole Marie Blanche. Dobra je vijest da za njegovu pripremu ne trebaš kuhinjsko osoblje Bijele kuće – gotov je vrlo brzo.
Jackie Kennedy
Kako napraviti omiljeni složenac Jackie Kennedy?
Tehnički, recept traži nešto više od 4 sastojka ako računaš sol, papar i maslac. No sol i papar sigurno stalno imaš kod kuće, a ako i nemaš maslac, možeš ga jednostavno izostaviti ili zamijeniti maslinovim uljem.
Za osnovnu verziju trebaju ti tjestenina s jajima (najbolje rezanci!), svježi sir, kiselo vrhnje i svježi vlasac..
Ovaj složenac možda nije posebno raskošan, ali očito je bio dovoljno ukusan da ga Jackie Kennedy posluži i kada joj u goste dolaze članovi obitelji.
Ako ti ikad zatreba jednostavan prilog za neku večeru s prijateljima, ovo je recept koji možeš pripremiti uz minimalno truda. Osim toga, ima i zanimljivu povijest s obzirom na to da ga je obožavala obožavana Jackie.
Recept za omiljeni složenac Jackie Kennedy je u nastavku...
Omiljeni složenac Jackie Kennedy