Recepti 1658 prikaza 10. prosinca 2018.

Oraspoložite se domaćim sokom od naranče i banane

Getty Images
gastro postao gastro.24sata.hr
Ako vam je stigla pošiljka domaćih naranči, od dijela obavezno napravite domaći sok!

Presudno je da naranče budu domaće jer se u pripremi soka koristi i kora. U suprotnom nemojte kuhati koru, već samo meso naranče. Uz to, nemojte zaboraviti sterilizirati staklene boce u koje planirate preliti sok. Možete ih prvo dobro oprati, a potom prokuhati u vodi s octom ili ih staviti u pećnicu zagrijanu na 100 stupnjeva. 

Pridržavajte se ovih opće poznatih pravila i napravite zalihu soka koji će obožavati baš sve generacije!

 

smoothie Možda vas zanima... Napunite se energijom uz smoothie od naranče i đumbira Recepti

 

Sastojci:

  • 1 kg g naranča 
  • 5 banana
  • 50 g limunske kiseline
  • 500 g šećera
  • 10 l vode

Priprema:

  1. Operite naranče i ogulite ih. Koru dviju naranči narežite na kockice i stavite kuhati u litru vode u koju ste dodali limunsku kiselinu. Zatim dodajte i nasjeckane naranče te još malo kuhajte. Sve ostavite da odstoji preko noći.
  2. Idući dan u deset litara vode zakipite šećer. U međuvremenu u blenderu promiješajte smjesu naranče od prethodnog dana i banane pa ih dodajte vodi sa šećerom.
  3.  Dobro promiješajte i ulijte u boce. Pričekajte da se dobro ohladi, a potom ih zatvorite i držite na tamnom i hladnom mjestu. 

 

Možda vas zanima... Muffini od naranče - poslastica koja miriše na zimske radosti Kolumne

 

Uživajte!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.