Recepti 31. prosinca 2022.

Danas doručkuj pahuljaste palačinke s bananom

foto: Shutterstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Za ove palačinke trebat će ti jedna zrela banana i nekoliko široko dostupnih sastojaka, a gotove su u tren oka

Nepotrebno je ponavljati kako su zrele banane izvor inspiracije za pripremu doručaka i slastica. Vjerujemo da imaš barem jednu u svojoj zdjeli s voćem - i da ćeš pronaći 15-ak minuta za pripremu ovih palačinkica.

Mekane su, nisu preslatke i odlično će se složiti s orašastim plodovima, medom ili javorovim sirupom te svježim ili karameliziranim bananama. Imaj na umu da su sastojci dovoljni za dva serviranja.

 

Možda vas zanima... Američke palačinke: Pet kombinacija koje moraš isprobati! Recepti

 

Pahuljaste palačinke s bananom 

Sastojci:

  • 140 g brašna
  • 2 žlice smeđeg šećera
  • 2 žlice šećera u prahu
  • Prstohvat soli
  • 1 jaje
  • 250 ml mlijeka
  • 2 žlice rastopljenog maslaca
  • 1 zrela banana

Priprema:

  1. Pomiješaj sve suhe sastojke: brašno, sol te šećer. 
  2. U drugoj posudi zgnječi bananu pa je pomiješaj s umućenim jajem i mlijekom. Sjedini sa suhim sastojcima, ali pazi da ne premiješaš smjesu.
  3. Zagrij maslac na tavici pa peci palačinke minutu do dvije. Preokreni i još kratko peci, dok ne poprimi zlatnu boju
  4. Posluži uz svježe banane, med i nasjeckane orahe. 

 

Možda vas zanima... Napravi neodoljive palačinke po receptu Paula Hollywooda Recepti
Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • amando 09:20 01. Siječanj 2023.

    Odlicne