Recepti 1399 prikaza 18. studenoga 2017.

Palačinke s domaćim umakom od kestena

Stockfood
Sezonu kestena iskoristite na najbolji mogući način, pa pripremite ovaj fantastičan namaz koji se idealno slaže s jednostavnim i slatkim palačinkama...

Palačinke ispecite prema našem najboljem receptu, a zatim ih dodatno začinite finim, kremastim umakom od kestena.

 

Možda vas zanima... Tajna je otkrivena: Imamo recept za najbolje palačinke ikad! Kolumne

 

Priprema umaka neće vam oduzeti previše vremena, a sve što trebate jest skuhati kestene i začiniti ih po želji. Sjajno će se složiti s nježnijim dodacima poput vanilije ili karamele. 

 

Možda vas zanima... Slatko otkriće: Palačinke iz pećnice Kolumne

 

 | Author: Stockfood Stockfood

 

Potrebno vam je:

  • 1 kg kestena
  • Šećer po želji
  • 2 žlice ruma
  • 1 štapić vanilije
  • Malo vode


Priprema:

  1. Zarežite kestene, kuhajte ih pet minuta, ogulite im kožicu te kuhajte još 25 minuta.
  2. Smrvite ih, propasirajte, izvažite i dodajte šećera po želji-
  3. Dodajte vaniliju, malo vode, pustite da provrije i kuhajte na najnižoj temperaturi oko pola sata dok se ne zgusne.
  4. Ulijte rum, a umak rasporedite u staklenke i stavite da se ohladi.
  5. Ispecite palačinke i nadjenite ih.

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.