Recepti 2420 prikaza 13. studenoga 2018.

Palačinke s mrkvom - za vedriji radni dan

Thinkstock
Donosimo vam još jednu jednostavnu verziju omiljenog doručka.

Palačinke ćete, uz samo malo naribane mrkve, pretvoriti u pravu jutarnju poslasticu. Priprema traje 15-ak minuta, a količina je dovoljna za dvije osobe (ili jednog istinskog obožavatelja).

Možete ih poslužiti uz krem sir, slatke sirupe, orahe, med...

 

Možda vas zanima... Zapečene bučine palačinke s kremom od čokolade Kolumne

 

Sastojci:

  • 130 g brašna
  • 2 žlice šećera
  • ½ žličice sode
  • 1 jaje
  • 180 ml mlijeka
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 30 g naribane mrkve
  • ½ žličice cimeta
  • Prstohvat soli

 

 | Author: Thinkstock Thinkstock

 

Priprema:

  1. U posudi pomiješajte brašno, sodu, cimet, sol i šećer.
  2. U drugoj posudi umutite jaja s mlijekom, dodajte sve suhe sastojke, naribanu mrkvu i ekstrakt vanilije. Promiješajte i pustite da smjesa odstoji pet minuta.
  3. Zagrijte tavicu, lagano je nauljite i pecite tri do četiri manje palačinke odjednom. Trebat će im otprilike minuta sa svake strane. 

 

Možda vas zanima... Jesenska poslastica: Palačinke od jabuka Recepti

 

Poslužite odmah!

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.