Recepti 24. ožujka 2020.

Pripremili smo dva recepta za ljubitelje graška

grašak
Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Zeleni grašak popularno je povrće. Osim što je hranjivo, sadrži i popriličnu količinu vlakana i antioksidansa, a neka istraživanja navode da ti upravo ono može pomoći u zaštiti od određenih kroničnih bolesti. U nastavku pogledaj dva odlična recepta koja sadržavaju spomenutu namirnicu.

Grašak je dio ljudske prehrane već dugo godina, a kako kod nas, on se konzumira i diljem svijeta. Strogo govoreći, grašak dolazi iz porodice mahunarki, biljaka koje proizvode mahune sa sjemenkama ploda unutar njih, a neke od najpoznatijih svakako su i grah, leća, slanutak i kikiriki.

 

Možda vas zanima... Ne može brže: Tjestenina sa špinatom i graškom Recepti Možda vas zanima... Makaroni s pestom od mladog graška, burratom i hrskavcima Recepti

 

Osim svježeg, grašak može biti još smrznut i konzerviran, dok osim zelenoga postoje još i žuti grašak te onaj ljubičaste boje. Ako trenutno u hladnjaku ili zamrzivaču i ti imaš određenu količinu graška, ova dva recepta idealna su za tvoj ručak ili večeru. 

Rižoto od graška 

Zeleni rižoto, osim što će tebe i tvoje ukućane oduševiti veselom bojom, zaintrigirat će vas i zamamnim okusom čiju teksturu možeš obogatiti i parmezanom i tako dodati kremastu notu.

 

Možda vas zanima... Rižoto od graška - dok čekamo proljeće... Recepti

 

 | Author: Guliver/Shutterstock Guliver/Shutterstock

Polpete od graška, kukuruza i puretine

Polpete ili popečke uvijek su dobra ideja. Lako se naprave, zahtijevaju jednostavne sastojke, a svi ih vole. Ovi mekani zalogajčići idealni su kao međuobrok, ručak ili večera, a odlično se slažu i s umacima i salatama.

 

Popečci Možda vas zanima... Danas kuhamo: Polpete od graška, kukuruza i puretine Špajza

 

 | Author: Guliver/Shutterstock Guliver/Shutterstock

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.