Zobene pahuljice obiluju vlaknima, kompleksnim ugljikohidratima, proteinima i beta glukanom te su odličan izbor za sve koji teže zdravijoj prehrani. No slastice sa zobenim pahuljicama uistinu konkuriraju klasičnim slasticama pripremljenim s brašnom - izuzetno su ukusne, sočne i prije svega, jednostavne za pripremu. Poslužit će kao slatki doručak, međuobrok ili desert.
Dijelimo s tobom 5 najboljih recepata sa zobenim pahuljicama!
Pahuljaste palačinke sa zobenim pahuljicama
Ukusne i meke palačinke od zobenih pahuljica prže se na maslacu dok rubovi ne postanu hrskavi. Možeš ih poslužiti uz javorov sirup, orašaste plodove i narezano sezonsko voće, a jednako su ukusne i u kombinaciji kikiriki maslaca, banana i meda.
Ako želiš pojesti nešto baš jako, jako slatko, čokoladni namaz je uvijek odličan izbor! Za pripremu ovih palačinki potrebno je izdvojiti 35 minuta.
Jednostavne kocke od zobenih pahuljica, jabuka i skyra
Pripremi brzinski bezglutenski kolač od zaista pristupačnih sastojaka. Ove kocke su jednostavan desert u kojem se kriju jabuke i skyr. Jedino brašno koje će ti trebati za pripremu jest zobeno brašno, a na vrh kolača stavljaju se zobene pahuljice koje mu pružaju finu, hrskavu teksturu i lagano orašasti okus.
Recept je pripremila naša kolumnistica Laura Roman.
Osvježavajući desert od malina i zobenih pahuljica
Džem i svježe maline iskoristi za pripremu odličnog doručka koji može stajati u hladnjaku 2 ili 3 dana. Trebat će ti još poneka namirnica, poput mlijeka, grčkog jogurta i chia sjemenke.
Naravno, poslužit će i kao zdrav i zasitan međuobrok te brzinska večera. Obavezno isprobaj!
Sočan kolač od zobenih pahuljica i borovnica
Ako tražiš ukusnu, osvježavajuću i jednostavnu ideju za doručak ili brunch, sočan kolač s borovnicama uskoro će postati tvoj omiljeni recept! Svježi, domaći biskvit prepun borovnica, napravljen od zdravih sastojaka, savršen je način da započneš dan.
Recept je prije svega jednostavan i lagan, a za izradu ti neće trebati ni mikser! Tijesto umuti ručno, ulij ga u pripremljeni kalup i peci 45-55 minuta. Uživaj!
Odlični keksi od samo 2 sastojka
Od vrućih, jeftinih keksića dijeli te samo pet minuta posla i još 15 minuta strpljivog čekanja da se ispeku. Prezrele banane zgnječi, pomiješaj sa zobenim pahuljicama i napravi hrskave keksiće.
Naravno, recept možeš prilagoditi sastojcima koji su ti pri ruci. Slobodno dodaj 50 g sitno nasjeckane tamne čokolade, grožđica, brusnica ili pak orašastih plodova.